找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

一键登录:

bg

尊敬的用户你们好:

感谢使用5星文学网,如果有什么问题,欢迎联系我们,5星文学网专业服务于广大文友,提供原创文章发布平台和交流讨论。 5星文学网由5星文学社演变而成,作为中国首个视觉类原创文学门户网站,5星文学网不仅和多家出版社达成战略合作协议,也是中国互联网文学联盟理事长单位,并获得了国际作家协会中国地区唯一作家等级资质考评授权。 为了保证网站的编辑队伍经常在岗在位,能更好地服务文学创作者。 5星文学网的总编职务采取轮班制,以专业成熟的技术水平,认真负责的工作态度,为您的原创文学作品提供最贴心的技术服务!

5星文学网

2019-02-12 15:08

查看: 495|回复: 1
收起左侧

“酸菜”咏叹调

[复制链接]
发表于 2014-10-7 12:04:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

“酸菜”咏叹调曹 国 选 伟人毛泽东在开国前夕,曾说过一句名言:“酸菜里面出政治,出模范,解放军得人心就是这个酸菜”。同时告诫同志们“继续保持艰苦奋斗的作风……” 酸菜,尽管出身...

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
“酸菜”咏叹调
曹 国 选
伟人毛泽东在开国前夕,曾说过一句名言:“酸菜里面出政治,出模范,解放军得人心就是这个酸菜”。同时告诫同志们“继续保持艰苦奋斗的作风……”
酸菜,尽管出身卑微,贱为草芥,然而出污泥而不染,贪婪者愧对她的廉洁品行;经霜雪而不夭,创业者敬佩她的坚强个性;沐阳光汲雨露,成功者欣赏她的生活理念;含微笑入苦海,享受者赞叹她的献身精神。
酸菜,虽然一生短暂,却有过多味人生。今天的富贵者,昨天曾与她依依相伴;明天的成功者,今天忘不了与她的深深恋情。喝琼浆玉液时,舍不下对她的美好回忆;吃山珍海味时,抛不开对她的深厚感情。住上高楼大厦,还会留下她的传奇故事;搂着美娘娇妻,不会离开她的同舟身影……
——这是三十年前我从军时突发奇想,写的一曲“酸菜”咏叹调。
历史的车轮转到二十一世纪,中国社会已经发生了翻天覆地的变化,再不是吃糠咽草的旧社会,也不是瓜菜代饭的新社会初期。改革开放以来,人民生活真象“芝麻开花节节高”,告别了“贫困型”,实现了“温暖型”,迎来了“小康型”。生活水平大为提高的人们,当前追求的是高质量、高品位,消费意识和生活方式趋向绿色生态型:穿戴注重棉麻丝毛制品,饮食热衷于绿色有机保健,居住青睐生态小区,休闲度假选择生态旅游。“酸菜”这一碟传统小菜因为陈腐不新鲜、粗俗不美观、有害不健康等原因,在人们眼中逐渐消失,特别在年轻一代的心中几乎无影无踪了。
现在的青少年基本上是独生子女,打从娘肚子里出来便被当作心肝宝贝娇生惯养,吃的都是这号“精”那号“神”的珍品补品,不讲不会吃有毒有害“酸菜”之类的污染食品,就连有益健康的粗粮瓜菜也挤不进他们的饮食视野,生怕撕破了皮划伤了肚皮。不少孩童甚至见到大米白面、大鱼大肉也象见了苦胆辛药,逃之夭夭。一日数餐全靠大人们“围追堵截”哄着喂,劝着吃。
大人们劝吃的办法往往是讲故事。讲一段故事,吃一口饭,这是小孩给大人们提出的高要求,下达的硬指标。大人们心领神会,就讲“我们那时候……”,小孩马上用手捂住了耳朵。大人们又讲“毛主席闹革命……”,小孩立刻会问:毛主席是谁呀?大人们便借题发挥,讲起“红军二万五千里长征”的故事,只是讲来讲去还是穿草鞋、吃‘酸菜’、剥树皮、挖草根、啃皮带、喝马尿、爬雪山、过草地之类的事。小孩开始几次听的还津津有味,然而,“话说三遍不好听,饭蒸三道不好吃”。再讲这些陈芝麻烂谷子的故事时,小孩烦躁了,甚至会大发雷霆:难道你们就不会讲“麦当劳”、“肯德基”?现在是什么年代了嘛。大人们顿时深感茫然,倍感担心,于是说:小祖宗呀!我们不是想诱导你们吃“酸菜”过日子,而是希望你们晚辈心中不要忘记前辈们、大人们吃过“酸菜”,不要忘记“酸菜”。
诚然,小孩子的话算是童言无忌。让人担心的是,好些一生吃过不少“酸菜”的人们,如今却对“酸菜”不屑一顾,嗤之以鼻。
你看有些大腹便便的官员们,他们手握大权,随意消费公款称之谓“洒洒水”;有权就有钱,请吃、吃请车水马龙,可谓“公务繁忙”;昼夜花天酒地,从来没有清醒过。难怪人们说,当今世界吃死的人比饿死的人多,这些人真有“一不怕苦,二不怕死”的精神。只是如果这样长期吃下去,大小官员们都这样去吃,恐怕有一天,国家金库里会掏不出买“酸菜”的钱来。
再看那些腰缠万贯的大款们,如今饭饱眼珠光,记不得当年吃“酸菜”、喝米汤,经常茶馆里出、酒馆里进,自己吃、请人吃,达官显贵、狐朋狗友都吃大户,吃喝玩乐集聚一身,美味佳肴一掷千金,嫖赌逍遥小费大出。这样毫无休止、毫无羞耻地吃下去、玩下去,只怕有一天还得退回老家去吃“酸菜”。
不过,值得庆幸的是,尽管时代不同了,不少人却依然保留着吃“酸菜”的意识和行为。住进了舒适宽敞的高楼大厦,家里还留有几只“酸菜”坛子;尽管吃的也讲究“绿色”,讲究营养,讲究健康,然而在鱼肉大盘旁,还得插入一两个“酸菜”小碟;大宾馆大酒家,小排档小吃店,“酸菜”还是一类不可或缺的传统菜。食客嘴腻了,还得沾点“酸菜”调剂味口,增加食欲,满足对主食的摄入量。这也算是一种带有“以毒攻毒”——用有违健康的物质和方式来丰富生活、延长寿命的涵义吧。
我敢说,这部分人肯定有过吃“酸菜”的经历,养成了吃“酸菜”的习惯,身上还存有一种“酸菜”精神。“酸菜精神”这一国之瑰宝,永远不会在国人身上消失贻尽,永远也不可能在饮食文化、经济文化、乃至政治文化中荡然无存。
创建属于自己的读者俱乐部http://www.5xwx.com/group.php创建属于自己的文学社群 http://www.5xwx.com/group.php5星技术组QQ:3095913478
文章不错?打赏一下!

 

                                                   转载请注明作者姓名和5星文学网 (www.5xwx.com)

P1040449.JPG
回复 论坛版权推荐为名人

使用道具 举报

发表于 2015-1-21 11:57:11 | 显示全部楼层
您好;您的酸菜咏叹调真的不错,小小的酸菜,也能影射出大大的人生。真是耐人寻味啊!小女子学习了!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表